怎样才能开好便利店

如题所述

第1个回答  2018-01-23
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选址:一般一个区域人均月收入达2000元,那么人均在便利店小超市的消费额为4-6元,老年人为主的区域人均消费不足2元,所以我们在评估某个位置可辐射有效消费人口时,要摸清该区域的主要人群结构,再摸清人口数量,有人会问,我们怎么知道有多少人,比如说某个小区,你可以先百度下该楼盘的总户数,然后通过问物业实际入住人口也可观察该小区入住率情况,一般有入住的房子都有装修,装空调窗帘阳台晒衣服等,那么多少人可以开多大的店,一般来讲,每1000人的常住人口适合开一家120平米以内,租金不超过一万软妹币每月。反正楼主当时数了三天的阳台和空调外机,现在也佩服当时的自己竟如此执着。这方面选址的书籍可以去人大经济论坛找一下。

布局:找好店址后,第一件事情就是规划整个便利店的布局,哪组货架卖什么,你得先设计好,好一点的货架公司会免费设计布局图,人家会给你专业建议如何分区规划来提高陈列效果。布局规划好了后,就准备着手装修了,店内装修、招牌、门面装修、墙体装修等等。至于装修公司建议还是选择当地的比较好,知根知底,上门沟通也方便些。

产品选定:原本担心供应商不好找,后来根本就是杞人忧天。其实当你在装修门头的时候,供应商就自己跑上门了。选择商品的时候以便利为主,千万不要干了大卖场的活儿,与供应商好好洽谈,确定合作协议。制定流程:流程是保证店面经营有序的重要方面,如订货、售卖流程、日常管理流程、分工、责任人、时间、要求等等都要提前规划好流程。

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