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知知花能吃吗
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第1个回答 2016-06-08
可以吃,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。
枝枝花(Gardenia jasminoides Ellis),又名栀子、黄栀子,为茜草目、茜草科、栀子属的常绿灌木,喜欢温暖湿润和阳光充足的环境,较耐寒,耐半阴,怕积水,要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土,原产于中国。栀子花枝叶繁茂,叶色四季常绿,花芳香素雅,为重要的庭院观赏植物。除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。其花语是“永恒的爱,一生守候和喜悦”。
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栀子花
的吃法
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新鲜的栀子花吃法有很多,
可以凉拌、做栀子花蛋饼、栀子花腊肉竹笋、栀子花汤、栀子花炒辣椒等等
。养栀子花大多都是出于观赏的目的,除了观赏之外栀子花还可以食用,并且其食用价值也是不低的。凉拌栀子花适合炎热的夏季食用,把栀子花洗净,在热水中焯一下。沥干后加入调味料凉拌一下就可以吃了,口味随自己的喜...
栀子花
的食用方法
答:
栀子花可以清炒,也可以配上小竹笋,或者腊肉
。栀子花吃在口里,有一种韧劲,带一些清香,再加上腊肉的香味,配上红红的辣椒,绝对是色香味俱全,很是下饭。1、凉拌栀子花 栀子花500克,葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净,放人沸水中煮一沸,捞出沥水,晾凉用筷子抓松,置于洁白的瓷盘中,撒上葱花...
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