香港美食有哪些

如题所述

第1个回答  2020-12-04

香港美食有哪些?

第2个回答  2020-12-25

香港向来是各位吃货的美食天堂,美食在热闹温馨的人文环境和五彩缤纷的灯光中显得格外有味道。它们不单单是味蕾上的满足,更是对两地人文环境完美融合的体现,下面我们就为大家带来十种香港美食。


10、狗仔粉

它是一种比较粗的米粉,汤底不是很咸,味道刚刚好,有酱萝卜和葱花点缀,十分美味。


9、火鸭翅

它是一种比较浓稠的羹汤,鸭翅切丝完美融合在其中,还有很多切碎的木耳、粉丝提升口感,喝起来非常浓稠。


8、炒蛋多士

鸡蛋被炒得金黄柔嫩,放在刚刚烤好的多士上,十分香嫩。火候的把控是关键,完美的凸显鸡蛋的原味。


7、糯米鸡

用黏黏的糯米包裹上经过调制的鸡肉,烹制的恰到好处让糯米都变成淡淡的棕色,打开之后糯米有鸡肉的香气,鸡肉也分外的柔嫩。


6、庙街牛杂

牛杂中包含着牛肚、牛舌、牛肺、猪皮、猪血等,有白萝卜调味并不会很腥气,汤汁清香。


5、鸡蛋仔

鸡蛋仔可以说是一直陪伴着我们的小零食,外酥里嫩,里面甚至还有浓浓的朱古力,甜而不腻。


4、红豆钵仔糕

红豆和着木薯粉都满满的装在一个小碗里,甜甜的又很香糯,怪不得在港剧里出镜率那么高。


3、菠萝油

里面夹着番茄和鸡蛋,让菠萝油更有层次感,面包烤的酥脆,咬起来像嘴里在放烟花一样口感丰富。


2、拉面

拉面汤底浓厚,味增也恰到好处,是那种可以让你像在日本漫画里看到的那样呼噜噜的拉面。


1、叉烧饭

叉烧饭可以说是香港美食的代表了,简单的食材经过用心的烤制,再配搭上香喷喷的蜜汁,与米饭平衡口感。

第3个回答  2021-02-27
香港美食
▪ 巧克力蜜豆菠萝包 ▪ 咖喱鱼蛋 ▪ 港式吐司 ▪ 港式叉烧 ▪ 港式奶茶
▪ 港式丝袜奶茶 ▪ 港式水晶虾饺 ▪ 港式全麦红豆面包 ▪ 港式点心虾饺 ▪ 港式点心鲜虾烧卖
▪ 港式红烧乳鸽 ▪ 港式生炒骨 ▪ 港式鱼蛋面 ▪ 港式西多士 ▪ 港式蛋挞
▪ 港式蜜汁叉烧 ▪ 港式餐蛋面 ▪ 港式豆豉蒸小排 ▪ 港式麻薯 ▪ 港式菠萝包
▪ 流沙包 ▪ 杨枝甘露 ▪ 杨枝甘露 ▪ 猪油版港式马拉糕 ▪ 玫瑰/抹茶菠萝包
▪ 焗荔茸西米布甸 ▪ 鲜虾云吞面 ▪ 芒果班戟 ▪ 芒果西米露 ▪ 蜂蜜厚多士
▪ 避风塘炒明虾 ▪ 避风塘炒虾 ▪ 避风塘虾球 ▪ 香酥菠萝包 ▪ 菠萝包
▪ 菠萝油条虾