第1个回答 2022-07-11
这个我很有发言权
首先我自己就和朋友一起合伙搞了个蛋糕店，去年一个做的还可以年后又开了这一家，但是事事不如愿江西一帮打低价蛋糕的快速的占领重庆这个市场！
他们的战略模式是更拼夕夕模式差不多，单独低价爆款基本行内第一，材料嘛大家都清楚市面上最劣质的奶油，里面是果馅就表面有几块水果，这种模式直接充销量第一，不为别的，一个低价蛋糕成本在15左右，配送费重庆这边蛋糕均价大概在13左右，问题来了大家会不会觉得他亏呢？
他不亏，平时刷单的成本也要去10几米，这样配送费就相当于刷单了，这种模式前期亏损较大，数据座起来了你们就会发现他们店里就那么几款卖的很便宜但是其他款式价格都很高，蛋糕行业每天多卖些100以上的客单对于10米的蛋糕就是小意思了只要充上头牌就行了
十几元一个的蛋糕个头是非常小的，你下单买回来就会后悔了，估计和拳头差不多大吧！
我记得有一次在某宝上买的小鱼仔，一块多一包，还包邮，很便宜。我就买了10包回来，收到快递的时候我愣住了。我拆开发现，一包才4条小鱼仔。
所以你要看清楚，尺寸有多大之类的。