第1个回答 2020-12-06
“适量饮酒有益健康”这个说法不仅仅在酒类营销中经常强调，许多医学、营养和科普界人士也经常提到――而且，他们还真能摆出许多科学研究文献来支持这种说法。有着许多“科学研究表明”，这种说法真的靠谱吗?
这个说法大致起源于1991年。在美国的一个电视节目中，有人提出了一个“法国悖论”――法国人的饮食、运动等生活方式并没有多健康，他们的心血管发病率却不高。节目中给了一个解释：法国人喝葡萄酒多，葡萄酒可能有利于心血管健康。
这个猜想很有“养生大师范”，不过推理不靠谱只能说明它的理由不充分，却并不能否定它。为了解释“法国悖论”，各国科学家们进行了大量研究，总共调查过的人数加起来超过百万，时间长的可达一二十年。在流行病学调查领域，这可以算得上数据最丰富的研究之一。
结果显示这种猜想还真不离谱。在这些研究中，科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比，发现“适量饮酒”的人群中二者都比完全不喝酒的人群要低。当然，喝酒比较多的人群中，这二者又升高了。而且，不仅仅是葡萄酒，啤酒和白酒也有类似的结果。
当然，作为流行病学调查，往往会受到其他“混杂因素”的影响。比如，经常喝葡萄酒的人，收入往往比较高，因而医疗条件等也要好一些。而是否喝酒可能还伴随着其他的生活方式，比如蔬菜、水果、锻炼身体等等。在大型调查中，可以用统计工具剔除这些因素的影响，而尽可能得到“适量饮酒”对心血管健康的影响。
一般的结论是，在剔除了科学家们能够想到的混杂因素之后，“适量饮酒”对心血管健康的积极作用减小了，但并没有完全消失。也就是说，比起不喝酒的人，每天喝一点酒的人心血管疾病的发生率以及它导致的死亡率依然要低一些。
为了解释这一现象，有学者提出了一些假说。比较有名的一个是葡萄酒中的抗氧化剂比如白藜芦醇。不过，动物试验又发现，要通过喝葡萄酒来达到白藜芦醇起作用的剂量，人会先被撑死。另一种著名的假说是酒精有助于增加血液中的“好胆固醇”，而好胆固醇的增加有助于降低心血管疾病的风险。有一些试验证据似乎支持这种假说，“适量饮酒有益心血管健康”也就得到了比较多的认同。
但是，心血管疾病并非危害健康的唯一因素，“适量饮酒”会不会对于其他的健康因素也有影响呢?对其他方面的影响也有过许多研究。虽然不象对心血管疾病的影响那么深入，但汇总起来也不少。2004年，意大利学者发表了一项荟萃分析，汇总了过去三十多年中发表的喝酒与肿瘤等14种疾病以及受伤情况的流行病学调查。
这项荟萃分析在科学文献数据中找到了几百项研究，其中有156项质量较高，被汇总起来进行统计分析，涉及到的总人数超过了11.6万人。在这些研究中，饮酒量与心血管疾病的关系与通常的结果很一致：与不喝酒的人相比，每天喝20克酒精的人冠心病的发生率低大约20％。
但这是“适当饮酒”唯一降低的疾病发生率。在其他疾病中，即使是每天喝25克酒精这个“适量”，也会导致多种疾病的风险明显增加，比如口腔癌和咽癌的风险增加82％，食道癌增加39％，喉癌增加43％，乳腺癌增加25％，原发性高血压增加43％，肝硬化增加1.9倍，慢性胰腺炎增加34％。其他的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加。
如果饮酒更多的话，那么这些疾病的风险就大大增加。比如，如果每天喝50克酒精(大致相当于2两50度的白酒)，那么口腔癌和咽癌的风险将增加2.1倍，食道癌、喉癌和原发性高血压的风险都会增加一倍左右，乳腺癌增加55％，肝硬化增加6.1倍，慢性胰腺炎增加78％，出血性中风增加82％，而肝癌的增加也有40％。
与饮酒与心血管疾病风险的研究相比，饮酒与其他疾病风险的研究还比较有限。虽然这项荟萃分析中涉及到的人数超过了11万，但具体到许多疾病上，研究数与涉及的人数也都不算多。这就使得结论的代表性比较有限，有很多调查甚至可能只对具体的地区与人群有效。
但是，这项荟萃研究给了我们两点很重要的信息：第一，饮酒对健康的影响是多方面的，不应该仅仅考虑对心血管疾病的影响――虽然酒类营销很喜欢这样宣传;第二，饮酒对癌症风险的影响，没有发现“安全阈值”的存在――也就是说，只要喝了，就会增加风险。
这个说法大致起源于1991年。在美国的一个电视节目中，有人提出了一个“法国悖论”――法国人的饮食、运动等生活方式并没有多健康，他们的心血管发病率却不高。节目中给了一个解释：法国人喝葡萄酒多，葡萄酒可能有利于心血管健康。
这个猜想很有“养生大师范”，不过推理不靠谱只能说明它的理由不充分，却并不能否定它。为了解释“法国悖论”，各国科学家们进行了大量研究，总共调查过的人数加起来超过百万，时间长的可达一二十年。在流行病学调查领域，这可以算得上数据最丰富的研究之一。
结果显示这种猜想还真不离谱。在这些研究中，科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比，发现“适量饮酒”的人群中二者都比完全不喝酒的人群要低。当然，喝酒比较多的人群中，这二者又升高了。而且，不仅仅是葡萄酒，啤酒和白酒也有类似的结果。
当然，作为流行病学调查，往往会受到其他“混杂因素”的影响。比如，经常喝葡萄酒的人，收入往往比较高，因而医疗条件等也要好一些。而是否喝酒可能还伴随着其他的生活方式，比如蔬菜、水果、锻炼身体等等。在大型调查中，可以用统计工具剔除这些因素的影响，而尽可能得到“适量饮酒”对心血管健康的影响。
一般的结论是，在剔除了科学家们能够想到的混杂因素之后，“适量饮酒”对心血管健康的积极作用减小了，但并没有完全消失。也就是说，比起不喝酒的人，每天喝一点酒的人心血管疾病的发生率以及它导致的死亡率依然要低一些。
为了解释这一现象，有学者提出了一些假说。比较有名的一个是葡萄酒中的抗氧化剂比如白藜芦醇。不过，动物试验又发现，要通过喝葡萄酒来达到白藜芦醇起作用的剂量，人会先被撑死。另一种著名的假说是酒精有助于增加血液中的“好胆固醇”，而好胆固醇的增加有助于降低心血管疾病的风险。有一些试验证据似乎支持这种假说，“适量饮酒有益心血管健康”也就得到了比较多的认同。
但是，心血管疾病并非危害健康的唯一因素，“适量饮酒”会不会对于其他的健康因素也有影响呢?对其他方面的影响也有过许多研究。虽然不象对心血管疾病的影响那么深入，但汇总起来也不少。2004年，意大利学者发表了一项荟萃分析，汇总了过去三十多年中发表的喝酒与肿瘤等14种疾病以及受伤情况的流行病学调查。
这项荟萃分析在科学文献数据中找到了几百项研究，其中有156项质量较高，被汇总起来进行统计分析，涉及到的总人数超过了11.6万人。在这些研究中，饮酒量与心血管疾病的关系与通常的结果很一致：与不喝酒的人相比，每天喝20克酒精的人冠心病的发生率低大约20％。
但这是“适当饮酒”唯一降低的疾病发生率。在其他疾病中，即使是每天喝25克酒精这个“适量”，也会导致多种疾病的风险明显增加，比如口腔癌和咽癌的风险增加82％，食道癌增加39％，喉癌增加43％，乳腺癌增加25％，原发性高血压增加43％，肝硬化增加1.9倍，慢性胰腺炎增加34％。其他的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加。
如果饮酒更多的话，那么这些疾病的风险就大大增加。比如，如果每天喝50克酒精(大致相当于2两50度的白酒)，那么口腔癌和咽癌的风险将增加2.1倍，食道癌、喉癌和原发性高血压的风险都会增加一倍左右，乳腺癌增加55％，肝硬化增加6.1倍，慢性胰腺炎增加78％，出血性中风增加82％，而肝癌的增加也有40％。
与饮酒与心血管疾病风险的研究相比，饮酒与其他疾病风险的研究还比较有限。虽然这项荟萃分析中涉及到的人数超过了11万，但具体到许多疾病上，研究数与涉及的人数也都不算多。这就使得结论的代表性比较有限，有很多调查甚至可能只对具体的地区与人群有效。
但是，这项荟萃研究给了我们两点很重要的信息：第一，饮酒对健康的影响是多方面的，不应该仅仅考虑对心血管疾病的影响――虽然酒类营销很喜欢这样宣传;第二，饮酒对癌症风险的影响，没有发现“安全阈值”的存在――也就是说，只要喝了，就会增加风险。
第2个回答 2020-12-06
很多人都喜欢喝酒，有些事情一定要喝酒的时候才可以解决，但是过量饮酒对身体的健康会造成很严重的影响，但是如果能够适度饮酒的话，就是对身体能够起到很好的作用是有益于健康的，今天我们就去了解一下这方面的知识吧。不知道你是否能够做到适量饮酒？
适量饮酒的确对心血管有益
在这些研究中，科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比，发现“适量饮酒”的人群中二者都比完全不喝酒的人群要低。当然，喝酒比较多的人群中，这二者又升高了。而且，不仅仅是葡萄酒，啤酒和白酒也有类似的结果。
作为流行病学调查，往往会受到其他“混杂因素”的影响。比如，经常喝葡萄酒的人，收入往往比较高，因而医疗条件等也要好一些。一般的结论是，在剔除了科学家们能够想到的混杂因素之后，“适量饮酒”对心血管健康的积极作用减小了，但并没有完全消失。也就是说，比起不喝酒的人，每天喝一点酒的人心血管疾病的发生率以及它导致的死亡率依然要低一些。
饮酒无论多少，都有致癌风险
但是，心血管疾病并非危害健康的唯一因素，“适量饮酒”会不会对于其他的健康因素也有影响呢?2004年，意大利学者发表了一项荟萃分析，汇总了过去30多年中发表的喝酒与肿瘤等14种疾病以及受伤情况的流行病学调查。在这些研究中，饮酒量与心血管疾病的关系与通常的结果很一致：与不喝酒的人相比，每天喝20克酒精的人冠心病的发生率低大约20%。
第一，饮酒对健康的影响是多方面的，不应仅考虑对心血管疾病的影响——虽然酒类营销很喜欢这样宣传;第二，饮酒对癌症风险的影响是只要喝了，就会增加。
通过上面桶装的详细介绍，我们已经了解到，适度饮酒，虽然说有益于健康，但是颜九无论多少都会有致癌的风险，所以建议大家在日常生活中，还是尽量的少饮酒，如果想让自己健康长寿，那么在生活中一定要养成良好的生活习惯，制定好良好的健康习惯。
适量饮酒的确对心血管有益
在这些研究中，科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比，发现“适量饮酒”的人群中二者都比完全不喝酒的人群要低。当然，喝酒比较多的人群中，这二者又升高了。而且，不仅仅是葡萄酒，啤酒和白酒也有类似的结果。
作为流行病学调查，往往会受到其他“混杂因素”的影响。比如，经常喝葡萄酒的人，收入往往比较高，因而医疗条件等也要好一些。一般的结论是，在剔除了科学家们能够想到的混杂因素之后，“适量饮酒”对心血管健康的积极作用减小了，但并没有完全消失。也就是说，比起不喝酒的人，每天喝一点酒的人心血管疾病的发生率以及它导致的死亡率依然要低一些。
饮酒无论多少，都有致癌风险
但是，心血管疾病并非危害健康的唯一因素，“适量饮酒”会不会对于其他的健康因素也有影响呢?2004年，意大利学者发表了一项荟萃分析，汇总了过去30多年中发表的喝酒与肿瘤等14种疾病以及受伤情况的流行病学调查。在这些研究中，饮酒量与心血管疾病的关系与通常的结果很一致：与不喝酒的人相比，每天喝20克酒精的人冠心病的发生率低大约20%。
第一，饮酒对健康的影响是多方面的，不应仅考虑对心血管疾病的影响——虽然酒类营销很喜欢这样宣传;第二，饮酒对癌症风险的影响是只要喝了，就会增加。
通过上面桶装的详细介绍，我们已经了解到，适度饮酒，虽然说有益于健康，但是颜九无论多少都会有致癌的风险，所以建议大家在日常生活中，还是尽量的少饮酒，如果想让自己健康长寿，那么在生活中一定要养成良好的生活习惯，制定好良好的健康习惯。
第3个回答 2020-12-06
我个人认为，适量饮酒是有一定好处的，白酒具有活血通脉、疏风散寒的功效，建议每日饮用20毫升左右，白酒中含有乙醇，少量饮酒，能够刺激食欲，促进血液循环、促进消化液分泌，能够使人精神振奋。适量饮用白酒，还有疏风散寒、舒筋活络的功效。白酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用，有利于饮用者的健康。但高血压、心脑血管疾病患者以及孕产妇不宜直接饮用白酒，红酒具有散寒气、通血脉的功效，每天建议饮用100毫升左右，一般人均可饮用，尤其适合女性，有活血养颜的功效。适量饮红酒还可以起到助消化、助睡眠，美容健身的功效，但孕产妇以及儿童不要喝红酒。
第4个回答 2020-12-06
适量饮酒的确对健康有益，因为适量的饮酒会对加速血液循环新陈代谢对身体有一定的好处。
第5个回答 2020-12-06
适量饮酒不利于健康。原因是:一、酒本身就是一种药物，是用来治疗病的。二、无论你喝多少酒，都会伤害你的五脏六腑，尤其是肝、胃、肾。三、酒被喝到胃里，体内立马发热，使血管热膨胀了，这样长期下去血管气失去弹性的，加速血管壁老化。四、如果长期适量饮酒，也会给肝脏、胃、肾脏加大工作量，而使它们的功能逐渐地慢慢衰退。五、长期适量饮酒，会减少维生素C和矿物质锌的吸收，导致人身体易得感冒，心脑血管病，高血压，皱纹也会慢慢的多起来，如果有外伤、骨折的话，恢复比较慢的。口味加重，厌食、偏食，从而会伴随营养缺乏，导致相应的毛病会出现，记忆力提前下降，智力下降，前列腺毛病。
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