第1个回答 2020-11-03
根据中国西餐市场调研数据反映，目前西餐市场正进一步稳步发展，越来越多的西餐厅面临着一个属严峻的问题：西餐主厨难觅。我校针对市场需求，专为有需求的西餐厅，以及有意向从事这一行业的人群订制了精准的培养目标：培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标！
第2个回答 2020-11-05
优秀西餐厨师供不应求，能轻松就业，工作环境还体面卫生，薪资待遇优厚，没有都市白领的生存压力，却能轻松享受加薪、升职的待遇。
第3个回答 2020-11-02
个人觉得发展空间不是很大，现在国人已经没有了西方迷恋热，学西餐不如中餐就业空间大。本回答被网友采纳
第4个回答 2020-11-10
西餐行业分析指出，我国专业西餐人才的紧缺，让行业竞争也愈演愈烈，很多企业争先出高薪聘请国外西餐师来弥补人才上的空白，但却大大提高了人力成本，所以在国内培养专业的西餐主厨刻不容缓，这也为国内的西餐专业人才带来了更大的机遇。
我院西餐专业以培养国际西餐主厨、行政厨师长、餐饮职业经理人为目标，专业技术全面、基本功扎实，具备较深西式烹调及西餐餐饮文化造诣,拥有良好职业道德及工作态度，了解厨房管理模式，拥有创业、创新能力的。具备独立策划、运营餐饮项目的能力。
新东方烹饪教育就业体系覆盖全国，截止目前，新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，同时为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。
第5个回答 2020-11-08
学西餐是可以的，现在西餐工资高，待遇好，工作的环境都是高档的西餐厅。内想成为一名专业容的西餐厨师，建议选择到专业的烹饪学校学习，学校有专业的老师，西餐外教教学，学校提供食材，教学设施完善，实操学习，另外学员毕业后，学校还安排就业，工作方面有保障。