红酒怎样分级别的,我感觉红酒都一个样

如题所述

第1个回答  2013-11-16
每个国家的红酒的分级方式是不一样的
比如 法国红酒的分级就是这样的:

第一级为法定产区葡萄酒AOC(appellationd origin controlee),这是法国最高级的葡萄酒。在标签上常常表现为“appdllation产区酒庄名controlee”,不是因为不是“origin”就误认为不是AOC,其实法定产区有好多酒庄,标签上大多只写酒庄名不写产区。

第二级是优质产区葡萄酒VDQS,这种酒的产区不太出名,是升入AOC等级的过渡阶段。

第三级是地区葡萄酒VIN DE PAYS,它是这类酒以出产的县份或地理位置命名,生产规模自由度很大。

第四级是为日常餐酒vin de table,它是最普通的葡萄酒等级,没有产区和品种标识,各类规定都不太严格,难登大雅之堂。
第2个回答  2013-11-16
葡萄酒每个国家都有不同的分级方法,就连咱们国产的张裕都会去分级(虽然有的原酒是国外进口的)。葡萄酒的分级是为了更好的保证葡萄酒的良好发展,也是为了在贸易当中能够明确的归类划分葡萄酒,可以简化葡萄酒贸易中出现的问题,例如报价。其实分级和味道基本是没什么区别的,与其你去看分级的划分你不如去看价格的高低。在正规的葡萄酒专卖店里面贵的一定比便宜的好。当然,分级越细的葡萄酒就绝对要好。对此红酒情人团队的回答已经很详细了。
第3个回答  2013-11-16
不知道你对于分级 制度 指的是哪个国家 不同的国家有不同的制度例如 在法国 分为 法定产地葡萄酒 Appellatione d’origine Controlee(AOC) 优良产地葡萄酒 Appellatione d’origine vin delimite de Qualit e Superricure (AOVDQS) 地区餐酒 Vins De Pays (VDP) 日常餐酒 Vins De Table (VDT) 而法定级别 AOC中 又分为列级名庄QOC GRAND CRU中级庄AOC 村庄级AOC产区级AOC高级AOC列级名庄 分为 Premier Grand cru classe 一级酒庄 Deuxieme Grand cru classe 二级酒庄 Troisieme Grand cru classe 三级酒庄 Quartieme Grand cru classe 四级酒庄 Cinquieme Grand cru classe 五级酒庄 而意大利的 分级制 为 DOCG(Denominazione di origine controllata e Garantita) 指保证的产原地统一命名葡萄酒。是DOC葡萄酒中被意大利农林省推荐,符合法律规定的品质标准的最高级别。 DOC(Denominazione di origine controllata) 原产地统一命名葡萄酒。相当于法国AOC级别的优质葡萄酒。符合法律规定的葡萄酒产地和品种,酿造和储藏场所,混合比例,酒精度,容器,容量和优良鉴定等标准。 VdTIGT(Vino da Tavola lndicazione Geografica Tipica) 有地区特色标识的葡萄酒。相当于法国的地区餐酒VDP。用特定地区的被推荐的葡萄品种酿造。酒标上注有葡萄品种和产地名。简称IGT。 VdT(Vin da tavola) 餐桌葡萄酒。相当于法国的日常餐酒VDT.酒标上只注有葡萄酒的颜色,而不记载原产地名。
第4个回答  2013-11-16
张裕的分级优选级特选级珍藏级大师级