请问西兰花煮多久就熟了 要怎么煮?

如题所述

第1个回答  2022-11-01
请问西兰花煮多久就熟了 要怎么煮?
西兰花有老有嫩,所以也很难说煮多久算熟了,只能凭经验了,大概煮沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下,就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟,再捞出来。要水沸后放进去,也不能久煮,否则菜会黄的。
白灼西兰花 汤汁怎么调
也就是玻璃芡的勾兑嘛,最美味的就是要用高汤,但是成本就比较高,用鸡精、少许蠔油、食盐即可。
不加肉西兰花怎么煮才好吃。
白灼西兰花

主料西兰花300克

辅料食用油15克 酱油2汤匙 白糖1茶匙 食盐1茶匙 蠔油1茶匙 姜10克 蒜10克

白灼西兰花的做法

1.西兰花洗净,用淡盐水浸泡20分钟

2.姜、蒜改刀备用

3.小锅坐水,加入盐、糖、油

4.锅内水大滚后,下西兰花焯烫至熟

5.捞出过凉开水备用

6.锅内少许油,下蒜片煸香

7.当蒜片金黄色,香味正浓时,加入酱油

8.同时入少许开水、姜丝、糖、蠔油,煮滚即成酱汁

9.西兰花入盘,酱汁滤去渣,淋在西兰花上面即可

烹饪技巧1、鲜酱油代替了盐的用量,量可稍大点;

2、焯烫西兰花的时候,放点盐、糖、油的作用有三,盐起到底味的作用,糖起到提食材鲜甜味的作用,而油是让食材卖相更亮的作用;

3、蒜片炸至金黄就要抓紧时间倒入鲜酱油了,如果慢了就有两个不良后果,一是蒜片炸糊苦了,二是鲜酱油炸糊苦咸了;

4、西兰花焯好后,最好是过一下凉开水,一来保持色泽翠绿,二来保持口感爽脆。
放什么东西去白灼西兰花变得青绿些
加入斧头牌食粉可以加快西兰花熟,也可以显得更翠绿,餐馆都是这样用的!!
拉肚子能吃白灼西兰花吗
通常情况下,拉肚子拉水的原因是由于食物不洁或者是肠胃炎引起的。如果是肠胃炎所引起的,要吃消炎药才能有效,最好去医院检查下。如果是不洁饮食引起的,建议少吃生冷食物,少吃容易产生气体的食物,吃点温中散寒的食物。吃太油、太辣都可能造成拉肚子拉水。另外,习惯性腹泻、急性肠炎也可能造成拉肚子拉水。拉肚子,哗哗的拉水,跟水龙头一样。肚子不疼或者略有点疼,不是特别厉害。饿或者有食欲。大概半个小时、一个小时拉一次的样子。如果拉肚子拉水,首先需要补水,这是最重要的。补水的方法可以是加糖或者是盐的温水,目的是为了不脱水,不然脱水了很吓人。要是是肠胃不适,休息下,腹部保暖少量进食。如果是食物中毒,问一下周围跟你一起吃饭的人有没有不适的感觉,食物中毒是有群发性的。如果拉的次数太多了,还是去医院吧。苹果、清蒸苹果:苹果有抑泻的作用,生吃或者是清蒸都可以,效果不错。大蒜:生大蒜,剥了之后下饭吃,然后吃莱尽量清淡,不吃油腻、肉食、辛辣。  不吃生冷的食物,别乱吃东西;
晚餐只吃一个鸡蛋和白灼西兰花能瘦吗
建议这样改,早上一包牛奶加一片面包,中午一个苹果加一包饼乾,晚上一根黄瓜加一个鸡蛋。如果不是病人或者孕妇之类需要补充营养的人群,鸡蛋一天吃一个即可,吃太多蛋类会让人胆固醇升高
请教大家西兰花的做法,复制的不要来,谢谢。
我只会做蒜蓉西兰花.

1.西兰花掰好,然后清洗.

2.锅里放水烧开.然后把西兰花放进去煮一下.1分钟就可以.时间太久西兰花就太烂了.然后捞出待用.记得煮西兰花的水盛一小碗留着.

3.然后锅里加油,7成热.把切成小丁的蒜放入锅内.爆炒出香味.(注意油千万别太热的时候放蒜丁,要不一下锅就糊了.蒜一定要多点)把煮好的西兰花放入锅中跟蒜丁炒一下.然后在留出那一小碗的煮西兰花的水里加少量的淀粉搅匀.倒入锅内半碗(小碗哦.千万别大了)加盐.味精.收一下汤汁.就可以盛盘了..
白灼西兰花虾仁的热量是多少?
白灼西兰花虾仁的热量(以100克可食部分计)是32大卡(133千焦),单位热量较低。

每100克白灼西兰花虾仁的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。