可以美白，肌肤变黑，不论是晒黑的还是其他什么原因，包括色斑的形成，大部分都是由于黑色素分泌异常造成的。我们身体内有一种物质叫多巴，黑色素是由它分泌而成的，在多巴生成黑色素的过程中，有一个步骤是从多巴转为多巴醌，而维生素C的作用就在于将多巴醌还原为多巴，也就是说，维C可以抑制黑色素产生，因此说，维生素C确实有美白的功效的。
长期食用过量维生素C害处多多，因为大量的维生素C没法被吸收，会导致腹泻、皮疹、胃酸增多、胃液反流。而且，由于维生素C能够增加尿液中草酸和尿酸的分泌，大剂量服用维生素C增加了患肾结石的风险。
补充维生素C的方式：
1、食用新鲜蔬菜
食物是维生素C的最佳补充剂，新鲜蔬菜天然健康。其中，含维生素C比较多的有西兰花、菜花、芥蓝、芥菜、大白菜、油菜。
2、每天摄入水果
新鲜水果如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃、草莓、西瓜等，都是获得维生素C的最好来源。
3、维生素C片
年轻人更愿意选择使用维生素C片的营养剂补充方式，简单且见效快。但是经常会买了就忘了吃，结果过了了保质期也没吃几颗，所以还是建议买自己喜欢吃的维生素C片比较有用。
参考资料：