第2个回答 2014-07-19
荔枝（学名：Litch i chinensis Sonn. ）原产于中国南部 ，是亚热带果树， 常绿乔木，高约10 米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红 。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美 。但不耐储藏。
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南 国四大果品”。荔枝因杨贵妃喜食而闻 名，使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑， 无人知是荔枝来”的千古名句。
荔枝性热，多食易上火，并可引起“荔 枝病”。木材坚实，深红褐色，纹理雅 致、耐腐，历来为上等名材。
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝 经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃 逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补 脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功 效。
中文学名：荔枝 拉丁学名：Litchi chinensis Sonn. 别称：丹荔、丽枝、离枝、火山荔、勒 荔、荔支 二名法：Litchi chinensis 界：植物界 门：被子植物门 纲：双子叶植物纲 目：无患子目 科：无患子科 属：荔枝属 种：荔枝 分布区域：广东、广西、福建、四川、 台湾、云南
植物形态
植物形态
形态特征
荔枝属亚热带果树，性喜温暖。常绿乔木 ，高通常不超过10米，有时可达15米或更 高，树皮灰黑色；小枝圆柱状，褐红色， 密生白色皮孔。
叶连柄长10-25厘米或过之；小叶2或3对 ，较少4对，薄革质或革质，披针形或卵 状披针形，有时长椭圆状披针形，长6-15 厘米，宽2-4厘米，顶端骤尖或尾状短渐尖 ，全缘，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿 色，两面无毛；侧脉常纤细，在腹面不很 明显，在背面明显或稍凸起；小叶柄长7-8 毫米。花序顶生，阔大，多分枝；花梗纤 细，长2-4毫米，有时粗而短；萼被金黄色 短绒毛；雄蕊6-7，有时8，花丝长约4毫 米；子房密覆小瘤体和硬毛。果卵圆形至 近球形，长2-3.5厘米，成熟时通常暗红色 至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。 花期春季，果期夏季。
荔枝是雌雄同株异花的树种，雌
花和雄花着生在同一花穗上，开花顺序因 花穗着生部位和性别有差异，一般是两小 穗之间的单花先开，其次是每小穗的中央 花，最后是两侧小花，这些先开的花以雄 花居多。
荔枝花没有花瓣，雄花开放时先花蕾顶端 纵裂，由花蕾开裂至花丝露出约4～5天， 再过2～3天达盛花期，盛花期花药开裂； 散发花粉，再经2天完全凋萎。雌花未开 放时柱头已突出外面，渐由暗绿转为白色 ，经4～5天，子房和花柱伸长，再经4～5 天后，柱头开裂分丫，分泌粘液即为雌花 盛开期，是接受花粉的最适时机，2～3天 后柱头由白色变为黄褐色、枯萎，则为谢 花期。
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荔枝树全景图
生长习性
喜高温高湿，喜光向阳；其遗传性又要求 花芽分化期有相对低温，但最低气温在-2 ～-4℃又会遭受冻害；开花期天气晴朗温 暖而不干热最有利,湿度过低，阴雨连绵， 天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花 果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落 果，甚至失收。
地理分布
产中国西南部、南部和东南部，尤以广东 、广西和福建南部（厦门、漳州、泉州地 区）栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非 洲、美洲和大洋洲都有引种的记录。
主要品种
中国荔枝品种很多。据解放初期调查：广 东有82个品种；福建有41个品种；广西、 四川、云南、贵州、台湾等省（区）的品 种尚无确实统计。当中桂味，糯米糍是上 佳的品种，亦是鲜食之选；挂绿更是珍贵 难求的品种。“萝岗桂味”，“毕村糯米糍”及 “增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。 惠阳镇隆 桂味，糯米糍更为美味鲜甜。 常见以下几个主要品种：
三月红
因在农历3月下旬成熟，故名三月红。属 最早熟种。主产广东的新会、中山、增城 、广西的灵山等县。果实流心脏形，上广 下尖；龟裂片大小不等，排列不规则，缝 合线不太明显；皮厚，淡红色；肉黄白， 微韧，组织粗糙，核大，味酸带甜，食后 有余渣。由于上市早，尚受消费者欢迎。
圆枝
又名水东或水东黑叶。分布于广州市郊和 珠江三角洲各县。因适宜水多栽植和叶片 尖长，近似黑叶而较薄而得名。果实短卵 圆形，或歪心形，果肩边高边低；龟裂片 略平宽，应深红色，果肉软滑多汁，甜中 带酸，微香。5月下旬或6月上旬成熟。
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[lì zhī] 荔枝
本段内容由中国植物图像库（中国科学院植