为什么有的肉炖不烂，有的肉炖的很烂呢？

今天刚买的排骨开炖，可是肉炖的一点也不烂，孩子都没法吃，以前买的排骨都炖的很烂，很香很好吃。这次也不知怎么回事，在想是不是肉的事？

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第1个回答 2014-04-21

哥哭了...三月不知肉味了...有肉吃就不错了，管它烂不烂呢！！对了，老母猪肉不好炖...

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