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鸡蛋羹要怎么做才好吃?
如题所述
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第1个回答 2020-09-25
碗中打入几个鸡蛋搅散加入温水盐,上锅蒸12分钟淋上豆豉油香油
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第2个回答 2020-09-25
鸡蛋液里面加入胡椒粉草果粉水淀粉,特别嫩
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第3个回答 2020-06-29
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第4个回答 2020-09-28
这样做的菠菜鸡蛋羹,也太好吃了吧
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第5个回答 2020-09-28
简单美味的鸡蛋羹这样做好吃
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鸡蛋羹怎么做好吃
爽滑细嫩
答:
1、打鸡蛋的时候不要转圈打,横向或者纵向打,这样
才能
将鸡蛋充分打散 共18张 不同制作方法
鸡蛋羹
图片 2、一定要用凉白开或者是纯净水 3、我的经验是,一个鸡蛋加一勺半的水,两只鸡蛋就加两勺半,以此类推,勺子就是说家里盛菜的勺子 4、蒸之前一定要过滤鸡蛋液,将气泡过滤出去 5、蒸锅里的水...
怎么
蒸
鸡蛋羹?
答:
制法:将鸡蛋打入碗中搅打,加盐;加等量水搅打;放入加凉水的蒸锅岸 蒸8-10分钟至凝成羹.注:要用凉开水调鸡蛋糊
,这样不会出现蜂窝.二、番茄鸡蛋羹的做法 原料:鸡蛋1个 番茄1/2个 水2勺 盐200毫克 制法:将鸡蛋搅成糊;将番茄挤出汁过滤;将蛋糊,番茄汁,水,盐搅匀;放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分...
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