一般缺乏维生素b16的人可能会皮肤显得干燥、没有水分,而且容易胃肠道不好,出现便秘、腹泻等交替症状。
维生素B16即Dimethylglycine,N,N-二甲基甘氨酸。当德马吉首次发现,它被称为维生素B16,但与真正的B族维生素,缺乏的DMG在饮食不产生任何不良影响。
从法律上讲,它已不被视为维生素,而是食品,因此,是没有医生或处方购买。
扩展资料:
二甲基甘氨酸即二甲酚橙。
二甲酚橙(xylenolorange)属三苯甲烷类显色剂,简称XO。
CAS::1611-35-4分子式:C31H32N2O13S分子量:672.66中文名称:二甲酚橙,也叫二甲酚橘黄;N,N-[3H-2,1-苯并恶硫羟-3-亚基双[(6-羟基-5-甲基-3,1-亚苯基)亚甲基]]双[N-(羧基甲基)甘氨酸]-S,S-二氧化物。
性质:二甲酚橙是紫色结晶,一般商品是钠盐,红棕色粉末。易溶于水,水溶液为红色,酸性溶液中为柠檬黄色,金属络合物为鲜红色,碱性溶液中为紫红色。
不溶于无水乙醇。用作酸碱指示剂、金属指示剂(测定铋、钍、铅、钴、铜、铯、钒、锆、锌、镉、汞等)。
用二甲酚橙为指示剂,在酸性溶液中以EDTA直接滴定Bi3+,Zn2+,Pb2+,Hg2+等离子可得很好结果。二甲酚橙常配成0.2%的水溶液使用。
参考资料: