首先需要看不锈钢水壶是不是304不锈钢材质的。
如果是304不锈钢材质的就可以放心使用,304不锈钢煮水壶镍、铬含量比较高,锰含量特别少,耐腐蚀性特别强,不必过于担心健康问题。
如果不是304不锈钢的煮水壶,建议不要购买使用,这种电热水壶长时间使用表面特别容易腐蚀,尤其遇到酸性物质和高温,重金属锰特别容易溢出,超过一定标准后会对人的神经系统造成损伤。
扩展资料:
目前质量比较好的不锈钢容器一般用的是304不锈钢,但由于目前国家标准中并未对食品用不锈钢容器或工具的不锈钢材质进行明确的牌号限定,因此,有不少厂商图便宜,选择高锰钢,这种材质的锰含量越高,锰析出量也越高,长期使用对人体有害。
在选择电水壶时还可以根据温控器、开关位置、外观制造工艺进行选择,质量好的温控器寿命可达6000次以上,有防干烧保护;下开关的电热水壶有蒸汽导管,可靠性高,寿命长;好的产品制作工艺精湛,表面平滑,曲线过渡优美,合格的304不锈钢电热水壶内外壁均有304不锈钢的标识。
长期使用电热水壶会有水垢,这些水垢易溶于酸性物质,可以倒入白醋泡十分钟,特别容易清洗。