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世界美食与中国饮食文化
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第1个回答 2019-03-07
提供一些写作的方向和角度,供写作参考。
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西方国家的
饮食
特点。
答:
1、系统的饮食典籍主要包括:烹饪技术类、烹饪文化与艺术类、烹饪科学类、综合类。2、起伏的饮食历史:意大利菜是西方
饮食文化
鼻祖,法国菜是西方饮食文化国王,美国菜是西方饮食文化新贵。3、精湛的饮食制作技艺:制作上精益求精、追求完美,也重视
美食与
美名、美食与美器、美食与美境的配合。4、众多的饮...
中西方
饮食文化
差异有哪些?
答:
1. 餐桌礼仪:中西方在餐桌上的礼仪和习惯有所不同。在西方文化中,用餐时通常使用刀、叉等餐具,以便切割和进食。正式的餐宴上,人们按照一定的顺序用餐,如从外到内依次使用不同的餐具。此外,西方人吃饭时通常面对前方,餐桌上的每个人有自己独立的盘子、碗和杯子。而在
中国文化
中,使用筷子作为主要...
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