中午吃完饭后，为什么发困是因为吃饭的时候全身的血液主要供应的是胃肠，所以大脑的供血量就会少一点造成困的感觉。要是上班没时间睡觉也没什么关系，最好是休息会，但时间不要过长，午睡不要超过2个小时。1-2小时之间最好。
我觉得主要是因为午饭后，胃需要消化了，把血液都集中在胃部了，脑部的血液相对较平时少了，所以容易困倦。
建议楼主看看下面的方法哦：
绝招一：活动肢体
当困意袭来时，您可以暂时放下手头的工作，起身活动一下肢体，因为长时间保持某种姿势，会使回圈血量减少，使大脑及内脏器官的功能受到限制，从而产生疲劳。适时的活动可以舒筋活血，通利关节，使大脑兴奋起来。
绝招二：视觉 ***
走出室外，到郊外、湖畔、泉侧、山巅，举目眺望。如果长期在室内，也可在室内添置一些色彩艳丽并富有生机的饰物以及花草；良好的视觉 *** ，有利于消除春困。
绝招三：触觉 ***
困倦思睡时，用具有芳香气味的牙膏刷牙漱口，并用冷水洗脸，提高机体神经系统的兴奋度，从而达到消解春困的目的。不过您也可以根据自己的喜好，选择用热水洗脸，这样既卫生又解困。
绝招四：味觉 ***
瞌睡时吃点苦酸麻辣的食品，亦可泡杯浓茶或咖啡，以解困意。
绝招五：听觉 ***
困倦时，常听些曲调优美明快、有激励振奋人心作用的音乐或歌曲，以愉悦身心，或者欣赏一些相声、小品、笑话及喜剧影视，在获得欢笑中，兴奋神经，驱除困意。
绝招六：嗅觉 ***
困倦时，可闻闻风油精、清凉油、花露水以及点燃的卫生香味道，可驱除困意，振作精神。如果能因地制宜，在居室、阳台或庭院中种养一些有芳香味又可提神的时令花草，对缓解乏意也有益处。
阳光普照的日子，人特别容易犯困，尤其是午饭后，往往无精打采。其实午后困并不是睡眠缺乏，而是与人们所吃的高脂、高糖食物有关。
很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物，如馒头、米饭、猪肉，或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品。它们会 *** 胰岛素和胆汁分泌，使人体内脏不堪重负，并降低血液带氧能力，导致脑部含氧量降低，让人容易疲倦。
要想下午不犯困，最好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用；而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠。
在就餐的顺序上，如果想饭后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。午餐不要吃得太饱，下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。
另外，工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果，也可以消除神经系统疲劳，使人精力充沛。而香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用，容易引起困倦，最好别吃。
半个小时左右的时候后就可以去睡了。吃了饭后去散会儿步，站会儿消化消化在睡
吃完饭就睡对消化系统不好，会导致消化不良，建议饭后休息半小时左右再睡午觉。
饭后起码休息20分钟后再睡午觉比较好，如果时间比较宽裕的话，最好能够坚持饭后半个小时以上再睡午觉。此时睡眠时间建议控制在半个小时内，不然睡的时间太长的话，可能会越睡越困，甚至影响到晚上的睡眠。
午睡时间有十几分钟就够了，习惯睡较长时间的，也不要超过一个小时。因为睡多了以后，人会进入深度睡眠状态，大脑中枢神经会加深抑制，体内代谢过程逐渐减慢，醒来后就会感到更加困倦。
并非人人都必须午睡
应根据身体状态和作息习惯因人而异。夜晚本来就睡得不好，或常受失眠困扰的人，不宜午睡，否则会加重晚间失眠;其次，晚上睡足七八个小时，白天仍觉得困倦的人，最好不要由著自己去睡，因为睡太多也是睡眠障碍的一种，午睡只会加重症状。
中午吃完饭后瞌睡是因为要接着上班，吃完晚饭后不瞌睡是因为可以自由安排时间
吃午饭后活动一会 再睡午觉好
饭后喝一杯水，休息10分钟后午休就没事了。如中间间隔不到20分钟，对身体已没害处。
因为中午本来就是血糖比较高的时候，午饭后就更加高了。睡觉的时候身体也在摄取能量，但是我们却不在摄入能量，睡觉的时候会分泌一种酶，因此会感觉肚子饿。如果有疑虑，建议检查一下血糖。