各种蔬菜的保存方法,要详细点的

如题所述

第1个回答  推荐于2016-03-22
才给五分,少点吗?我徒弟跟我学料理这些蔬菜至少都要请我吃饭的,带叶的拿报纸包好放到保险柜里能放一个礼拜,切开的蔬菜用保鲜膜封好,放到保鲜柜能放5-6天,其它根茎的直接放进去就可以,咱专业的料理师,天津登瀛楼的大厨是我徒弟嘿嘿本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-05-04
有些菜不用管也能放很久,比如大白菜,包菜,不过存放的时候尽量让它们直立着放比较好;很多菜不洗能放的比较久,比如花菜,小白菜;不管怎样,菜先不要伤到都能放得更久一点,所以最好不要先摘叶选菜,更不要切了存放(花菜除外,花菜可以切不能洗)。当然如果已经切好的,只好保鲜膜伺候。
第3个回答  2010-05-04
绿色蔬菜尽早吃掉 ,其他的用保鲜膜包在玻璃器皿中放入冰箱就好
第4个回答  2021-01-15

刚刚独自生活的年轻人,上班又带娃的宝妈,常常下班后,又要忙着买菜做饭,还要接孩子放学的,收拾好了之后就已经很晚了。 如何节约时间就变得很重要。 今天给大家分享5种蔬菜的保存方法:简单、好操作的厨房技巧。

第5个回答  2010-05-04
就放在塑料袋里,把袋子口扎紧不要让空气进去,蔬菜的水分就不会丢失可以保持一段时间的~