有人知道有哪些食物是不能进微波炉的吗?

如题所述

第1个回答  2018-01-10
‍‍鸡蛋,千万不要用微波炉加热,我可是亲身经历了,到现在还心有余悸。那天早上我加热的是3个熟鸡蛋,我害怕出问题还特地将蛋壳磕破了才放进微波炉的,结果还是出问题了。在加热一分钟后,忽然听到“砰”地一声,鸡蛋爆炸了。我赶紧切断电源,呆了很长时间才敢打开炉门,其中一个从三分之一处直接炸碎,好恐怖!木耳。我们在炒菜时习惯在最后的时候放一点木耳,是不是有时候会听到轻微的爆破声?所以在微波炉里面一定不要放入木耳加热,木耳里面有一层膜,在加热的时候很容易出现爆裂声。‍‍
第2个回答  2018-01-10
‍‍纸袋或塑料袋甚至报纸不能放进微波炉,因为纸袋经高温燃烧不仅可以产生有毒气体,而且由于是高温燃烧,就很容易引起炉内起火,以致发生火灾。像酸奶盒,黄油或奶油盒子,它们真的是一次性的,不能承受高温。这类容器可能会在微波炉里变形或融化,从而将化学物质渗入到食物中。人再去喝这样加热出来的酸奶可就真的悲剧了~~~我是真的听自己的老爸说过,他们单位就有一个人用微波炉煮蛋,结果蛋没煮成反倒是炸得蛋清,蛋黄“满天飞”。事后还要清理卫生,欲哭无泪呀~~因为鸡蛋内部由于微波炉快速加热,会产生很多水蒸气,这些水蒸气在无处可逃时就只能让鸡蛋爆炸咯。‍‍
第3个回答  2018-01-10
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微波炉煮东西也好,烤箱烤东西也好,都是有禁忌的。现在就请我们的专家盘点一下,日常食物饮食禁忌,哪些不要进微波炉:

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

3、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

5、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

6、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。

7、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。

8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

使用微波炉煮饭还是应该使用合格的微波炉煮饭专用锅的,因为这样做会安全多一点。希望上面的文章可以对大家有所帮助。

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