第1个回答 2024-03-26
土豆、大蒜、空心菜、丝瓜、大白菜、萝卜和茼蒿是基本不打农药的七种蔬菜。
土豆的生产过程中，由于其生长在土壤中，加上土豆本身具有较强的抗病虫害能力，因此土豆的农药残留相对较少。
大蒜在生长过程中自身具备一定的抗菌能力，全年基本上不需要使用农药。大蒜的食用部分位于地下，得到了较好的保护。除了在四五月份施用一些水溶性肥料外，大蒜通常不需要其他化肥和农药。
空心菜在早春播种，此时气温较低，病虫害较少，因此不需要使用农药。等到夏天病虫害较多时，空心菜已经成熟并上市，此时也不需要打农药。
丝瓜对农药非常敏感，不打农药反而能保持健康生长。有时即使施用一些化肥，也容易对丝瓜造成不利影响。因此，让丝瓜自然生长反而能够更好地发展。
大白菜一般在秋季种植，只在苗期使用一些防治蚜虫、小菜蛾等害虫的杀虫剂。由于从播种到上市的时间较长，农药残留相对较少。同样，洋白菜和生菜也是如此。
萝卜的生长季节正值寒冷的冬季，因此萝卜基本上不会生病，自然农药残留较少。
茼蒿等蔬菜本身具有浓郁的香辛味，这种味道能够驱赶害虫。由于虫害较少，这些蔬菜自然不需要频繁使用农药。详情