如题所述
食材明细:土鸡一只、灵芝、花旗参、枸杞、红枣、姜片、盐、鸡精、糖、黄酒适量
药材鸡的做法步骤
鸡清理干净后。
汤锅烧开水,放入几片灵芝,焯一下水后,马上捞出
下入枸杞,红枣,花旗参,姜片,再下入鸡。
大火煮开。加入黄酒,盐,加适量糖,盖上盖子。
再转文火,炖到汤汁浓郁,调入鸡精即可