大米放久了还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

米放久了一般不能再吃了，因为会变味、变色、长虫，营养成分会下降，内部可能发生变质，滋生肉眼看不见的霉菌，比如黄曲霉。黄曲霉能产生黄曲霉毒素，吃了后对肝脏有害，严重者会致癌。有的人认为米不生虫、不发霉就能吃，其实，任何食品都是有保质期的，过了保质期就不建议再吃了。

米的保质期：
米的保质期一般只有6至12个月，真空包装的米保质期可以达到12个月，普通包装的米保质期可能只有6个月。如果是散装的米，保质期没有明确规定，一般夏季为3个月，秋冬季为6个月；且我国南方雨水多，米的保质期更短，一般不超过3个月。

Answer 2

大米和其它食物一样是有保质期的，大米放久了一样会变质的，营养流失，煮出来的饭有味道，特别不好吃。还是拿去喂鸡吧

Answer 3

一看放多久了，二看存储条件。
储存条件不好，霉变了，即使时间不久也不能吃。
如果储存条件好，也是有时间限制的，要不然也不会有陈化粮一说了。
所以，家庭不要存太多米。

Answer 4

大米放久了还能吃吗？任何食物都是有保质期的，如果存放得大保质期可以适当延长一些，但如果已经发生变质或者其他问题，建议不要使用，尽快丢弃，否则对身体不利，得不偿失

Answer 5

如果长虫或者是变色变质腐烂的话，就不要吃了。