第1个回答 2024-03-03
苏州小吃丰富多样，有很多特色小吃，其中十大名小吃包括有：
1、昆山奥灶面，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系，也是苏州著名的特色小吃。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。
2、苏式鲜肉月饼，是江南一带的地方传统名点，也是苏州著名的传统糕点小吃。苏式鲜肉月饼被中国烹饪协会评为江苏省的“中国地域十大名小吃”。
3、苏州糕团，苏州著名的糕点有梅花糕、海棠糕、葱猪油糕等。
4、枫镇大面，因调味时不用酱油，汤汁澄清，故称白汤大面，也是苏州著名的传统面食小吃。
5、赵小熙冰糖葫芦，致力于实现传统与潮流的碰撞，探索冰糖葫芦的更多可能，让更多人重拾童年的甜蜜，也让冰糖葫芦这一传统小吃焕发出新的生命力。
6、卤汁豆腐干，国家地理标志保护产品卤汁豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃，至今已有超过八十多年的历史。
7、糖粥，是用红糖和小米煮成，其口感顺滑，汤汁粘稠，味道清甜，是江苏苏州著名的特色小吃，至今已有一千六百多年历史。
8、酒酿饼，是江苏苏州地方传统名点，也是苏州春季的时令点心，最佳的品尝时节是在清明前后。酒酿饼以苏州当地的冬小麦和酒酿为主要原料制作而成，外观和小月饼相似。
9、苏式蜜饯，是苏州市吴中区和相城区的特色传统小吃，有着悠久的历史，其制作工艺独特，味美色鲜，深受消费者的欢迎。
10、苏州蟹壳黄，俗称小麻糕，因其烤熟之后一面鼓起颇像螃蟹的壳而得名，是江浙沪一带的特色小吃之一，常与大麻糕相配作礼品用。