怎么炒白果才能又好吃，又不被炸到。

Question

如题所述

Answer 1

可以用食盐来炒白果，好吃又不会被炸到，下面介绍做法：

一、炒白果的做法：

准备材料：白果20颗、食盐6勺

制作步骤：

1、白果从侧面敲个裂口，沿着裂口掰开，喜欢吃嫩的就这样就好，喜欢吃脆一点口感的要把整个壳剥掉

2、食盐放进奶锅，小火加热

3、生白果扔进食盐，不断搅拌

4、约搅拌10分钟，白果表面有失水迹象，皮变焦黄即可

5、盛出即可食用

二、微波炉白果的做法：

准备材料：白果、微波炉一台

制作步骤：

1、取适量白果，无需清洗

2、盖好盖子，放入微波炉中加热时间为3-5分钟

3、取出白果即可