炒糖色的正确方法

Question

如题所述

Answer 1

炒糖色的正确方法

上次发了红烧肉的教程很多人私信问我糖色怎么炒。红烧肉、红烧鸡翅、红烧的东西基本上都是要用到的炒糖色的。

接下来分享一下我经常用的零失误的炒糖色方法。