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酱油焖五花肉的做法大全(酱油煮五花肉怎么做最好吃)
如题所述
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第1个回答 2022-08-04
1、酱油焖五花肉的做法。
2、酱油焖五花肉怎么做好吃。
3、酱焖五花肉的做法窍门。
4、酱油炖五花肉的做法。
1.主料:五花肉500克。
2. 调料:酱油100克,料酒5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,八角3克,桂皮5克。
3. 选猪五花肉切成八分的方块。
4. 葱块成段,姜切成片。
5. 先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成。
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酱油焖五花肉怎么做好吃
答:
2、快速酱
焖五花肉的
'做法:五花切块,
(五花肉
要选肥瘦隔层的而且表面泛油光的才
好吃)
不要太大了,尽量切小点,因为是快速
焖煮
的,小点好入味切好的五花倒入砂锅,调入材料表中所有调料,用手抓匀,时间充足的最好能腌制两个小时以上腌制好后大火焖煮。不用加水,是的,你没看错~不用加水~~酱...
酱油焖五花肉的做法大全
答:
5、关火打开锅盖,把肉翻个面(即肉皮朝上),再倒入剩下的200毫升黄酒和老抽,盖上盖、密封边缘,最小火焖半个小时。6、把
焖好
的肉装入茶碗,把沙锅内剩余的汤汁一并倒入盛肉的`茶碗内,盖上盖子隔水用大火再蒸30分钟即可。
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