如题所述
黄油融化。融化黄油时要注意温度不能太高,黄油不能出水。2在案板上将面粉用切刀打碎颗粒,用手拔成圈形。3黄油和绵白糖掺在一起,用右手顺时针方向搅拌,打发。黄油打发后放入鸡蛋,继续搅拌。4将面粉与黄油鸡蛋液混合,揉成面团。5将面团分好,用擀面杖擀成薄厚均匀的饼状。用模子压好型。6将烤炉设置180度,预热。烤制20分钟。即可出炉