水分是指：物体内所含的水或者比喻某一情况中夹杂的不真实的成分。
而水份指物质含水的量,百分数
1.水分
释义：水分充足；新鲜蔬菜中含有大量水分
英文：[surplus exaggeration]：比喻叙述中不切实、虚夸的成分。
这个材料水分太多,需要核实。此处不可用“水份”。
当然,也有长而优,非长不可的,但大多数不必那么长,确有“水分”可挤的。——《简笔与繁笔》
2.水份
释义：指物质中所含水的质量与总质量的比值，通常表示为百分数，常用于化验指标，为生产、处理等提供依据。
贬义词：“水份”比喻叙述中不切实、虚夸的成分，比如考试成绩有水份，这个意思就是说考试成绩不真实，可能有作弊情况。