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拔丝奶豆腐怎么做
如题所述
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第1个回答 2021-04-08
1
豆腐切小块

2
鸡蛋打入碗里打撒,加入面粉和生粉均匀搅拌成面糊

3
将奶豆腐均匀裹满面糊

4
净锅放适量油烧至七成热依次放入裹满面糊的奶豆腐炸至呈金黄色

5
捞起控油

6
炸好后锅里留少许油开小火下入白砂糖炒出糖浆

7
下入炸好的豆腐均匀裹满糖浆即可
8
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