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蛋汤的家常做法?
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第1个回答 2021-11-25
1、准备用料。鸡蛋、平菇、植物油、大葱、盐、香油、小葱。
2、鸡蛋打散。
3、平菇撕成小块,放入烧开的清水中煮2分钟。
4、锅中加入植物油,放入葱花炒香。
5、放入平菇翻炒40秒,加入适量清水。
6、烧开后淋入蛋液,加入盐。
7、关火后放入香油和葱花,拌匀即可。
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相似回答
蛋汤的家常做法
答:
1、准备用料。
鸡蛋
、平菇、植物油、大葱、盐、香油、小葱。2、鸡蛋打散。3、平菇撕成小块,放入烧开的清水中煮2分钟。4、锅中加入植物油,放入葱花炒香。5、放入平菇翻炒40秒,加入适量清水。6、烧开后淋入蛋液,加入盐。7、关火后放入香油和葱花,拌匀即可。
鸡蛋汤
怎么做
答:
做法
如下:步骤1、将黄瓜和西红柿切片,葱切碎。步骤2、
鸡蛋
打散。步骤3、淀粉加水搅拌均匀。步骤4、水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤5、待水再次开的时候放入水淀粉,等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。步骤6、煮两到三分钟,放入盐等调料,最后放入虾皮就可以了。
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