重庆石桥铺始建于清朝乾隆五十一年(1786年)。在今石桥铺正街东段建有两孔石墩桥一座,并在此建有铺递。石桥铺因有此石桥和店铺故而得名。石桥铺街道幅员面积10平方公里,总人口12万人,自古便是连接成渝两地的交通要塞和商贸重镇,如一颗明珠闪耀在巴渝大地。石桥铺街道办事处机构成立于1962年7月,是九龙坡区委、区政府的派出机构,1998年由高新技术产业开发区接受九龙坡区委、区政府的委托管理。办事处下设14个社区党委和24个社区党支部,47个企事业单位党组织,其中非公有制企业党组织23个,党员近2000人,基层工会101个,共青团9个,妇女组织14个。2010年8月,渝州路街道与石桥铺街道重新划归九龙坡区管理。12月底,渝州路街道与石桥铺街道重新划分社区范围,新划定的分界线为:以主干道石小路、石杨路、龙腾大道(谢陈路)中线为两街道的实际分界线,界线东起大公馆立交,西止于石小路白马凼与沙坪坝区交界处。南部区域为石桥铺街道,幅员面积14.38平方公里,管辖石杨路第一、石杨路第二、石杨路第三、石新路、柳背桥、柏林、石小路、迎宾路、兰花、白合、高庙村等11个社区(村)和尹家坪社、朝田口社。石桥铺有石桥铺小学、石桥铺中学。石桥铺还有老街印象,其对面便是渝景新天地小区。