第1个回答 2014-04-17
做了手术的人喝黑鱼汤最好。黑鱼汤，也就是主要用黑鱼为原料制成的汤。黑鱼是乌鳢的俗称（两广地区民间俗称“生鱼”，湖北、湖南称为“才/财鱼”），在福建沿海叫丽鱼，龙岩漳平叫鬼鱼，山东叫火头鱼，它生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。民间常用于外科伤愈食疗补品，助伤口快速愈合，效果奇好。而手术后主要是加强营养，促进手术处的愈合，这个鱼含有丰富的优质蛋白，可以改善营养，促进手术处的愈合，当然同时在黑鱼中适当添加些含有维生素等较丰富的食材更好，像春笋，红枣，姜皮，桂圆等。