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    • 做馒头面条用的面粉是高筋还是低筋啊？

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    第1个回答  2014-08-04
    是小麦面粉，
    第2个回答  2014-08-04
    普通面，就是中筋粉追问

    那菜市场买的一般是高筋还是低筋的啊？

    追答

    没写的，就是中筋粉

    12
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