如何鉴别新旧绿茶

如题所述

第1个回答  2024-06-25
鉴别新旧绿茶的方法有助于消费者选择高质量的茶叶。新茶与旧茶在外观和口感上有着显著的差异。新茶外观新鲜,线条匀称疏松,色泽亮丽,而旧茶则显得灰暗,线条杂乱且干硬。新茶在手中揉搓时干燥易碎,而旧茶则手感松软湿润。冲泡后,新茶散发出清新的香气,茶汤清澈,而旧茶的气味异常,茶水浑浊。选择优质绿茶时,应注意茶叶的外形是否匀整,含水量低;闻香时,香气应清新无异味;品茶时,口感以微苦带甘为佳,且有持久的甘润感;茶渣嫩黄明亮,无杂质;最后,查看质量检测报告,确保茶叶符合卫生标准。

夏季防暑,喝热茶更佳。美国的一项研究显示,在高温环境下,喝冷饮虽然能快速带来凉爽感,但体温下降不明显,且很快回升。相比之下,喝温茶和热茶可以有效降低体温,其中热茶降温效果最为显著,可达2℃,且持续时间较长。热茶能促使汗腺扩张,帮助散发体热,促进利尿,有助于夏季的防暑降温。因此,在炎热的夏季,饮用热茶是最好的选择。