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白面油炸糕吃腻了,教你用黄面做油炸糕,外皮焦黄香甜软糯
如题所述
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第1个回答 2020-11-30
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黄米面
油炸糕
的
做法
答:
锅里倒入足量的油,小火加热至三成热放入糕饼小火慢炸 请点击输入图片描述 炸至糕饼起泡金黄 请点击输入图片描述 捞出控油
,香甜软糯,
非常好吃
炸糕
怎么做
答:
8、给黄米面表面抹一层薄薄的油防止其表面风干
。由于它很烫,表面风干的速度很快,抹油可以防止。9、待黄米面团晾至不太烫手但还有热度时,就需要整形了,千万不要等它放凉再操作,那样就做不成炸糕了,因为越烫,黄米面就越黏,凉了就没黏性了。手上抹油,揪下一小块钱黄米面团,用手按扁,...
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