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    • 怎样煮蔬菜才不会变黄？

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    第1个回答  2013-12-11
    亲是焯水烫吗？那么就提前在锅中放入少许实用油就行啦！给个好评吧亲，谢谢！
    第2个回答  2013-12-11
    火大油多炒至八分熟起锅，如没立即食用请将菜散开不能堆住或结团。
    第3个回答  2017-08-09
    1、再没变黄之前放盐
    2、保持锅内的水分，用点心
    第4个回答  推荐于2018-03-16
    水里滴几滴白酒就可以。 酒在煮的过程中会挥发掉。本回答被网友采纳
    第5个回答  2013-12-11
    煮疏菜不能盖锅盖.更不能用冷水煮.2必须把水烧开了后把菜下锅
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