薰衣草全国各地都能种植，从南到北各种环境薰衣草都可以很好的适应，目前经过种植测试发现，新疆的天山地区冬天最冷时达到零下三十七度，只要保护得当薰衣草可以安全越冬，南方四十度高温环境下，薰衣草可以正常生长。因此江西地区也有薰衣草。
1、江西有薰衣草
江西地处我国长江以南，雨水充足阳光也很充足，更为重要的是空气非常湿润，有利于薰衣草的生长，在很多地区都建有大面积的薰衣草花海庄园。
2、薰衣草对生长环境适应能力极强
薰衣草可以生长在各种环境下，夏天四十度高温下薰衣草依然能正常的生长与开花，平时并不需要浇太多的水，但薰衣草喜欢长时间充足的阳光，江西地区也完全可以满足。
3、薰衣草种植主要是采用扦插的方式
薰衣草可以采用播种法在四月时种植，但因为近些年种子价格越来越高，因此人们主要采用扦插法进行种植，只要将健壮的枝条插入土壤当中，一般二十天左右就能生根。