白色食物也能养生,养生最该吃的白色食物有哪些?

如题所述

养生最该吃的白色食物有萝卜、豆腐、白菜、银耳等。这些食物可以说基本上都是我们的日常食物,萝卜对于生活在农村当中的人群来说再熟悉不过了,白菜古代叫菘,老话称“春初早韭,秋末晚菘”。 白菜几乎是每个人都喜欢吃的食物,素有“百菜不如白菜,白菜可做百样菜”,“冬日白菜美如笋”,“立冬白菜赛羊肉”之美名。 

一、萝卜

萝卜中维生素C的含量很高,如果生吃萝卜有清热生津,凉血止血、生气的功效,经过烹饪的萝卜能益脾和胃,消食下气。在寒冷的冬季喝上一碗热腾腾的萝卜汤那是有多么的惬意。民间更是有谚语“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。萝卜和牛肉搭配食用有强筋健骨、益气补血的功效。吃萝卜可以利尿排毒。吃了萝卜之后,可以增加排尿的次数,排除身体的毒素。 

二、豆腐 

豆腐属于大豆类食品,可以提供优质的植物蛋白,在每天人体所需的营养中必不可少。 豆腐的营养价值很高,豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素,还有最重要的蛋白质。常食用豆腐可以可以起到补钙效果,但是患有痛风的患者不建议多吃。

三、白菜

白菜也是家喻户晓的菜种,尤其是醋溜白菜或者白菜豆腐汤令人回味无穷。白菜有养胃生津,除烦解渴、清热解毒的功效。富含丰富的维生素E、C,可以起到保护皮肤和美颜的作用,白菜也能起到润肠通便与排毒的功效。但是,烹饪白菜尽量少加水,不要用大量的盐。千万不要食用烂白菜。烂白菜所产生的亚硝酸盐会使血管中的血红蛋白丧失携氧能力,使人缺氧直至有生命危险。

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第1个回答  2021-11-16
银耳又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点。
第2个回答  2021-11-17
馒头,大米,粥,蘑菇,莲藕,白萝卜。这些白色食物都是养生可以吃的。
第3个回答  2021-11-16
应该吃大米,大豆,大蒜,燕麦,菜花,白萝卜,白菜,莲藕,等等,这些食物都可以起到养生的功效。
第4个回答  2021-11-16
白萝卜,豆腐,银耳,莲子,冬瓜,大白菜,这些白色的食物最应该吃,可以养生。