澳门金玉满堂的特色菜

如题所述

第1个回答  2024-03-28
该地区特色菜有鲍汁花菇扒时蔬、黑椒牛柳、港式烧味拼盘。
1、鲍汁花菇扒时蔬:这道菜以新鲜的花菇和鲍鱼为主料,搭配多种时蔬,口感鲜美,营养丰富。花菇的香气与鲍鱼的鲜美相互融合,再配上时蔬的清脆,让人回味无穷。
2、黑椒牛柳:选用优质牛肉切成薄片,加入特制的黑椒酱炒制而成。牛肉的鲜嫩多汁与黑椒的浓郁香气完美结合,让人欲罢不能。
3、港式烧味拼盘:包括烧鸭、烧肉、叉烧等多种烧味,色泽金黄、香气扑鼻。这道菜是香港传统美食的代表之一,每一口都能品尝到烧味的醇香与美味。