水蒸蛋最佳比例

Question

如题所述

Answer 1

蛋和水的比例为1：2。水蒸蛋，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。

水蒸蛋最佳比例：蛋和水为1：2。水蒸蛋，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。