如果您在IQOO Z7手机上删除了桌面上的应用程序或小部件，可以按照以下步骤将其恢复：
在手机桌面长按空白处，进入“桌面设置”页面。
在底部找到“小部件”或“添加小部件”，点击进入。
找到要添加回去的应用程序或小部件，长按并拖动到桌面上即可。
如果您想重新排列应用程序图标，也可以长按并移动它们以达到所需的布局。
如果以上步骤不能解决问题，您还可以尝试重置桌面来恢复所有默认设置。具体方法如下：
进入“设置”应用程序。
滑动屏幕并找到“应用与通知”，选择“应用信息”。
找到“启动器”应用程序，并点击进入。
选择“存储空间”，然后点击“清除数据”和“清除缓存”。
返回桌面，您将看到所有应用程序和小部件已恢复到默认设置。
请注意，重置桌面将删除所有自定义设置和布局，包括文件夹和小部件等，请确保已备份任何重要数据。