第1个回答 2022-11-11
分类: 生活/时尚 >> 流行时尚
问题描述:
绿茶就一定是绿色的吗？红茶就一定是红色的吗？乌龙的呢？比如说：毛尖是什么颜色？大红袍呢？其它的指导的也告诉我吧， 谢了
解析:
你所提到的绿茶，红茶，乌龙茶，是茶发酵的工艺。
绿茶：浅发酵茶，茶中叶绿素含量较多，因此泡色带有绿色。
红茶：完全发酵茶，茶绿素已经被驱除，因此泡色颜色很深。
乌龙茶：半发酵茶，茶中叶绿素被去除较多，因此泡色颜色介于红和绿之间，金黄明黄为佳。
一般绿茶泡出来的以浅绿、淡绿为多，白茶也是淡绿色的。
毛尖是绿茶，所以颜色中带绿色。
大红袍是武夷岩茶，重发酵茶，颜色棕红，深红均有。