如题所述
配方:两斤草鱼、土豆、金针菇、青椒、洋葱、小把香菜、适量酱油、适量料酒、适量盐、多量花椒、两瓣大蒜、一勺豆瓣酱。
1、处理草鱼(详细点开大图)
2、腌制草鱼
3、进烤箱
4、准备蔬菜
5、煸香辣椒花椒蒜
6、加豆瓣酱
7、炒蔬菜
8、鱼身加蔬菜继续烤
9、撒香菜开动