「焊接技术与工程」专业是一门涵盖焊接技术、工艺、材料、质量控制等方面的工程技术专业。
焊接技术与工程专业旨在培养学生掌握焊接技术与工程的基本理论、基本知识和基本技能，具备焊接结构设计、焊接生产工艺制定、焊接质量检测与控制等能力。毕业生能够在机械、汽车、船舶、航空航天、建筑等领域从事焊接技术与工程的研究、开发、设计、生产及管理等工作。
该专业的主要课程包括焊接原理、焊接方法与设备、焊接结构、焊接生产管理等。通过这些课程的学习，学生可以全面了解焊接技术的基本原理和实际应用，掌握各种焊接方法的操作技巧和工艺要求，熟悉焊接生产过程的组织和管理。
在实践环节，学生将进行焊接实验、课程设计、生产实习等实践活动，以提高实际操作能力和解决实际问题的能力。这些实践活动可以帮助学生更好地适应工业生产的需求，为未来的职业发展打下坚实基础。
总之，焊接技术与工程专业是一门培养焊接领域高级工程技术人才的专业，旨在为国家的制造业发展提供有力的人才保障。