荣誉源于社会的认可。学校坚持给每一名学生找到良好的出路，赢得社会的高度信任与肯定。
出路一：升学
学校对口高考升学率连续六年蝉联烟台市第一。2011年260名考生参加对口高考，本专科上线100%，92名学生考取国家计划内本科。本科录取人数占龙口市对口高考本科录取数96%，占烟台市对口高考本科录取总人数的50.1%，远远高出山东省4.1%的本科录取率。2010年293名考生参加对口高考，本专科上线99.3%，58名学生考取国家计划内本科。录取人数占龙口市对口高考本科录取数95%，占烟台市对口高考本科录取总人数的50%。2009年255名考生参加对口高考，本专科上线100%，51名学生考取国家计划内本科，占烟台市对口高考本科录取数51.5%。2008年，该校机电专业包揽了龙口市前25名，有21名同学进入烟台市前40名;计算机专业有8名同学进入烟台市前10名且包揽前4名;旅游专业、会计专业分别有2名同学进入烟台市前10名，烟台市旅游专业、计算机专业状元分别被该校施佳佳、张婷婷摘得。2007年包揽烟台市机电、计算机专业的冠、亚、季军。
高升学率为大批中考落榜学生圆大学梦，实现人生更高理想。
出路二：就业
烟台市南山职业技术学校承诺100%高端高新就业、优质就业。学校规范的管理、人性化教育，培养出高素质的毕业生，吸引了大量大型独资企业、中外合资企业与该校合作，并达成长期用工协议。如上海通用东岳汽车有限公司、中国平安保险上海总部、华东数控股份有限公司、烟台斗山工程机械有限公司、烟台铁姆肯有限公司、中国联通、中国电信、韩国独资LG伊诺特电子有限公司、日本独资矢琦汽车配件有限公司、南山纺织服饰有限公司等国际、国内知名企业，都是该校长期合作单位。凭借高质量的毕业生，该校成为各大公司用工首选合作伙伴。
2011年该校在烟台市率先开设呼叫中心专业，并与北京应用技术大学、中国平安保险公司一同筹建呼叫中心人才培养基地，为金融业、电信业、保险业、IT业、民航业等大型企业提供专业客户信息服务，积极稳妥地推进“服务外包”，在烟台市甚至山东省取得领先位置，为众多学子提供了高新、高端、优质、舒适的白领岗位。
