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清蒸鲈鱼怎么做需要什么调料?
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第1个回答 2020-04-30
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第2个回答 2020-05-02
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第3个回答 2020-05-03
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第4个回答 2020-04-30
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第5个回答 2015-04-25
蒸鱼汁
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清蒸鲈鱼怎么做需要什么调料
答:
用料:
鲈鱼一条、生抽、猪油、色拉油、盐、鸡精、大葱一根、姜一个、花椒(腌鱼)、大葱(腌鱼)、料酒(腌鱼)、鸡精(腌鱼)、姜片(腌鱼)、蒜片
(腌鱼)。做法:鲈鱼剖开,去除内脏和鱼腮,洗净,背上切几刀,切口处放入姜葱片。鱼肚里放入姜葱,蒜,盐少许,料酒少许,腌制十五分钟及以上,去味...
如何做清蒸鲈鱼
好吃
答:
1、先将买回来的鲈鱼杀好清洗干净。
2、然后把生姜切成丝,蒜头切成蒜蓉,接着把鲈鱼用生姜,蒜头,盐巴和味精腌制半个小时
。3、接着上锅蒸七分钟。4、然后往锅中中倒入蒜蓉和姜丝爆香。5、接着往锅中加入两颗红辣椒,翻炒两分钟。6、然后往锅中加入适量的酱油和甜辣酱,翻炒一分钟,出锅备用。...
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