第1个回答 2021-01-18
孕妇在孕期中是可以吃食葛根粉的，但应该控制食用量，葛根粉中有较多的黄酮类化合物，蛋白质，氨基酸，糖和一些人体所需的矿物质，但是葛根粉性寒，孕妇吃多了会导致流产，应该控制食用量。
孕妇能吃葛根粉的原因如下：
预防孕期便秘
由于葛根粉由葛根制成，里面含有大量的膳食纤维，孕妇在孕期由于特殊原因，导致肠胃的蠕动动力不足，会造成便秘发生的可能，因此适量的食用葛根粉能增强肠道蠕动，增加胃动力，预防出现便秘的情况出现。
均衡营养摄入
葛根粉营养十分丰富，含有人体所需要的8种氨基酸，和多种矿物质，还有微量元素，孕妇适当的食用葛根粉能够补充营养摄取，传递给胎儿，能够促进胎儿的生长发育。
慎吃人群
体寒患者
葛根粉是来凉性食物，体寒，湿气重的人食用过后会导致体内的寒气聚集，容易引发身体的不适，会使身体出现不好的症状，不利于身体健康。
低血糖患者
葛根粉中含有葛根素，它能降低人体血压的同时降低血液中血糖的含量，所以地需汤也不适宜食用葛根粉，不然会导致低血糖患者出现一些不良反应。
注意事项
不宜多吃
长期大量的食用葛根粉会导致体表盗汗，会使导致身体体质变体寒，不利于身体健康，大量的食用会导致中毒情况出现，会严重影响身体健康。
营养价值
葛根粉又称为葛粉，其中含有12%的黄酮类化合物，还有蛋白质，氨基酸，维生素，糖类，和人体必须的钙，铁，铜等矿物质，是老少兼宜的滋补食品，具有下火，开胃，利尿的功效，具有一定的防癌抗癌作用，对于人体有较多药用价值，可以治疗一些不适症状。