如题所述
1.韭菜清洗干净,控干水份,切成小段。
2.鸡蛋磕入碗里,加入少许盐。
3.用筷子打散。
4.起锅倒油,油烧七成热。
5.倒入韭菜大火煸炒,加入少许盐拌匀。
6.倒入鸡蛋液,转小火。
7.蛋液表面凝固,翻煎另一面。
简单几步教您做出好吃的韭菜炒鸡蛋
今天正好用这菜来和您分享一个韭菜炒鸡蛋的正确做法。
韭菜炒鸡蛋怎么做?把三个鸡蛋打散,油热后下锅煎熟,韭菜里面加点盐下锅炒然后加入鸡蛋一起翻炒。