杜仲皮加工方法如下所示：
在杜仲叶生长最为茂盛之时/在花蕾开放之时采收以用作杜仲茶.
杜仲皮可入药，用作和其他药水煎服用.
杜仲皮可以磨成细粉服用，具有补肾的作用.
1.在杜仲叶生长最为茂盛之时/在花蕾开放之时采收以用作杜仲茶.
2.杜仲皮可入药，用作和其他药水煎服用.
3.杜仲皮可以磨成细粉服用，具有补肾的作用.
杜仲：除去粗皮，洗净，润透，切成方块或丝条，晒干。盐杜仲：先用食盐加适量开水溶化，取杜仲块或丝条，使与盐水充分拌透吸收，然后置锅内，用文火炒至微有焦斑为度，取出晾干。(每杜仲100斤，用食盐3斤)杜仲经炒制后，则杜仲胶被破坏，有效成分易于煎出。
①《雷公炮炙论》："凡使杜仲，先须削去粗皮。用酥、蜜炙之。凡修事一斤，酥二两，蜜三两，二味相和令一处用。"
②《本草述钩元》："杜仲，用酒炒断丝。"
（出自百度百科）
杜仲炭一般外用具有止血、强筋骨、舒经活络等功效。用于筋骨受损等外伤。建议在中医医生的指导下使用，保持心情舒畅。
用温水洗净就可以泡酒。主要是通经络，降压。可以加些桑寄生，天麻，五加皮，刺五加，罗布麻等。
4月份
具体需要看杜仲皮的厚度，太厚的话需要切丝（横切），薄的话可以适当调整切成块，晾乾，即成生杜仲。药用生杜仲不常用，一般都需要炮制，最常用的：盐制杜仲，用水把食盐融化把加工好的生杜仲放到锅里加入盐水炒，实际加工当中只要炒到盐水完全浸入到杜仲里就行了。
杜仲：除去粗皮，洗净，润透，切成方块或丝条，晒干。盐杜仲：先用食盐加适量开水溶化，取杜仲块或丝条，使与盐水充分拌透吸收，然后置锅内，用文火炒至微有焦斑为度，取出晾干。(每杜仲100斤，用食盐3斤)。
当然中药里还有不常用的加工方法，像酒制、蜜炙、杜仲炭。
杜仲皮可以煎汤直接服用，还可以煎汤，将汤汁做成各种药膳，比如杜仲羊肉汤，还可以辅助其他中草药泡水喝，比如杜仲枸杞子茶，杜仲五味子茶，杜仲桑叶茶。
杜仲【科属与药用部分】本品为杜仲科植物杜仲的树皮。【性味与归经】甘，温。入肝、肾经。【功效】补肝肾，强筋骨，安胎。【临床应用】1.用于肝肾不足，腰膝瘦痛，乏力，眩晕，阳痿，小便频数等症。肝主筋，肾主骨，肾充则骨强，肝充则筋健。杜仲可补肝肾，故有强筋骨的功效，常用于肝肾不足、腰膝酸痛乏力等症，在临床应用时，可视症情需要，或与续断、狗脊等配伍，或与补骨脂、胡桃等同用。本品性偏温补，宜于下元虚冷之症，故又可用治肾虚阳痿、小便频数，常与补骨脂、菟丝子等配伍。至于用治肝肾不足所致的眩晕，宜合滋养肝肾的药品如女贞子等同用。2.用于孕妇体虚，胎元不固，腰酸、胎动。本品用以安胎，如孕妇胎动不安兼有肝肾不足病症者，可与桑寄生、白术、续断等配伍同用。【处方用名】杜仲、厚杜仲、绵杜仲（洗净，晒乾，切片用）。炙杜仲、炒杜仲、焦杜仲（用盐水炒至微焦，取它补肾作用较好）。【一般用量与用法】三钱至五钱，煎服。]【按语】1.杜仲能补肝肾而强筋骨，在临床上主要用于肾虚腰部酸痛，这是它的特长。至于它又可用于胎动不安，也是由于肝肾不足、冲任不固所致。2.据近代研究，本品又有降血压作用，这是它在临床应用上新的发展。【方剂举例】杜仲丸《证治准绳》：杜仲、续断。治妊娠胎动，腰痛欲堕。金刚丸《活法机要》：杜仲、苁蓉、菟丝子、萆薢、猪腰。治筋骨痿软。【文献摘录】《本经》：「主腰脊痛，补中，益精气，坚筋骨，强志，除阴下痒溼，小便余沥。」《别录》：「治脚中疫疼，不欲践地。」《药性本草》：「治肾冷，肾腰痛；人虚而身强直，风也，腰不利，加而用之。
剥皮年限以树龄15～25年较为适宜，剥皮时期以4～6月树木生长旺盛时期，树皮容易剥落。也易于愈合再生。具体采收方法主要有：
1.部分剥皮。即在树干离地面1～20cm以上部位，交错地剥落树干周围面积1／3～l／4的树皮，每年可更换部位，如此陆续区域性剥皮。
2.砍树剥皮。多在老树砍伐时采用,于齐地面处绕树干锯一环状切口,按商品规格向上再锯第二道切口，在两切口之间，纵割环剥树皮，然后把树砍下，如法剥取，不合长度的和较粗树枝的皮剥下后作碎皮供药用。茎干的萌芽和再生能力强，砍伐后在树桩上能很快萌发新梢，育成新树。
3.大面积环状剥皮。于6～7月高温溼润季节（气温25～30℃，相对溼度80％以上），在树干分枝处以下离地面10cm以上，大面积环状剥取树皮。只要善于掌握剥皮的适宜时期和剥皮技术，那么，环剥部位的维管形成层及木质部母细胞可重新分裂，使新皮再生。所以，剥皮时，不要损伤木质部，并尽量少损伤形成层，则树可保持成活。2～3年后，树皮可以长成正常厚度，能继续依法剥皮。此外，采叶入药时，可选五年生以上树，在10～11月间叶将落前采摘，去叶柄后，晒干即成，折干率约 3∶1。 （资讯来源：中国三峡农业科技网 ）