第1个回答 推荐于2017-11-22
一、猪血的禁忌：
1.猪血与黄豆、地黄相克：会引起消化不良。
2.猪血与海带相克：会导致便秘。
3.猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
4.忌与茱萸同食。
5.不宜与菱、杏仁同食。
二、猪血适宜人群：
1.适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;
2.适宜血虚头风眩晕者食用;
3.适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用;
三、猪血不适宜人群：
1.高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;
2.凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。本回答被提问者采纳
1.猪血与黄豆、地黄相克：会引起消化不良。
2.猪血与海带相克：会导致便秘。
3.猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
4.忌与茱萸同食。
5.不宜与菱、杏仁同食。
二、猪血适宜人群：
1.适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;
2.适宜血虚头风眩晕者食用;
3.适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用;
三、猪血不适宜人群：
1.高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;
2.凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。本回答被提问者采纳
第2个回答 2013-04-02
宰杀猪时，取流出的血液，加少量盐搅拌均匀凝固鲜用。猪血性味威平无毒，入，也，肝经。具有补血润燥的作用。可治头风眩晕，癫痫惊风，中满肚胀，大便干燥等症。猪血煮食用250至500g。猪血也称血豆腐。
猪血中的钙含量为猪肝的10倍。猪血中的铬有保护心，脑血管的功效，可预防动脉硬化，血管变性与糖尿病等症。猪血含铁量非常丰富，并且吸收利用率高。猪血含铁量比猪肝高2倍，比瘦猪肉高20倍，比鸡蛋高18倍，是补血良药。另外，猪血中脂肪含量很低，是理想的减肥食物。猪血能够增强人的免疫力，有抗癌作用。猪血中的钴可以防止人体恶性肿瘤生长。平凡的猪血，对人类的保健有不平凡的功劳。
1、
猪血与大葱
猪血具有补血，解毒的作用，对中风，头眩，肚胀等有不错的治疗效果，和葱配菜一起吃具有生血，止血的功效。
2、
猪血与大豆
大豆包含比较多地植物有机酸，可和猪血中的蛋白质或者铁等矿物质结合成不容易吸收消化的物质，甚至引起消化不良。
3、猪血与何首乌
何首乌和猪血一起吃，会引起身体不适感。
4、猪血与黄豆
黄豆和猪血搭配一起吃，会造成消化不良。
5、猪血与海带
海带和猪血一起吃，会造成便秘。
猪血中的钙含量为猪肝的10倍。猪血中的铬有保护心，脑血管的功效，可预防动脉硬化，血管变性与糖尿病等症。猪血含铁量非常丰富，并且吸收利用率高。猪血含铁量比猪肝高2倍，比瘦猪肉高20倍，比鸡蛋高18倍，是补血良药。另外，猪血中脂肪含量很低，是理想的减肥食物。猪血能够增强人的免疫力，有抗癌作用。猪血中的钴可以防止人体恶性肿瘤生长。平凡的猪血，对人类的保健有不平凡的功劳。
1、
猪血与大葱
猪血具有补血，解毒的作用，对中风，头眩，肚胀等有不错的治疗效果，和葱配菜一起吃具有生血，止血的功效。
2、
猪血与大豆
大豆包含比较多地植物有机酸，可和猪血中的蛋白质或者铁等矿物质结合成不容易吸收消化的物质，甚至引起消化不良。
3、猪血与何首乌
何首乌和猪血一起吃，会引起身体不适感。
4、猪血与黄豆
黄豆和猪血搭配一起吃，会造成消化不良。
5、猪血与海带
海带和猪血一起吃，会造成便秘。
第3个回答 2013-04-02
1.猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；2.忌与海带同食，会导致便秘；3.忌地黄、何首乌；4.忌与茱萸同食；5.不宜与菱、杏仁同食。
第4个回答 2020-08-21
猪血与酒吃多会死人，我们村里就有5人一起吃死三个，两个是另一个村不太清楚
第5个回答 2021-01-01
医生警告猪血和它不能同食，很多人都还不知道，赶快告诉家人！
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