第1个回答 2022-08-17
中午吃什么?
晚上吃什么?
明天吃什么?
这样的问题是不是总困扰着你!
外卖吃多了也够了,再说很多都没有自己做的干净!
(说的是很多,不是全部,做的干净的商家们你们真棒!勿喷!)
自己做有时候又不知道做什么好,
现在给你推荐一个小菜谱,简简单单,
不太会做饭,也能轻轻松松!
先来说一下我上周的菜单!
(因为比较懒,所以做的都是简单的菜,见笑了。)
周一:
早:小面包(反正起来的时候都九点多了)
中:金针菇培根卷、米饭
晚:丸子青菜汤、中午剩下的米饭
周二:
早:麦片(+热水吃的,没有酸奶)
中:韭菜鸡蛋饺子
晚:筋饼(中午剩下的面)、炒土豆丝
【炒土豆丝的时候,个人觉得在刚熄火的时候放进生蒜,再八棱两下就最好吃了!用蒜爆锅的味道,我不是很喜欢。当然了,不吃蒜的就当我没说吧!】
周三:
早:小面包
中:疙瘩汤、土豆丝炒筋饼炒辣条【昨晚每样菜都剩了一些,我嫌分开热麻烦,就炒一起了。这个是个人口味,虽然看着怪,但是味道其实还不错!】、泡椒嫩笋(楼下买的)
晚:米线(网上买的自己煮,+丸子和青菜。)
周四:
早:麦片
中:油淋生菜、酱汁杏鲍菇、米饭
晚:西红柿炒鸡蛋、中午剩下的米饭
【油淋生菜的做法下附链接,感兴趣的可以看看。】
懒人快手菜——油淋生菜 | 省时间味道好!下附另一种不加蒜的做法
周五:
早:烤馍片(小零食,视频拍了,好吃,推荐)
中:东北烤冷面(+肠+蛋+辣条)(视频拍了,网上买的,还不错,烤完很软)
晚:辣条(中午剩的)炒鸡蛋【额,个人口味】、米饭
周六:
早:煮的小汤圆(超市买的)
中:蒜香爆炒花甲、红烧鲫鱼、米饭
晚:(中午剩的)
周日:
早:煮了剩下的半袋小汤圆
中:大头菜炒西红柿、手撕杏鲍菇、米饭
晚:烤冷面(说明上说,开袋七天之内必须吃完,一袋10张,所以又吃了一次)
菜比较简单,有的比较奇葩,不过好做、好吃就够了。
再推荐几个菜:
1、按照油淋生菜的做法做金针菇、菠菜、大头菜、娃娃菜......(我试过,味道可以的。虽然是一样的做法,但是起码换了菜,换一种营养了不是!)
2、干锅土豆片味道也不错!就是又得煮又得煎又得炒...
3、酱包蛋、鸡蛋羹,简单营养又好吃!
4、烧茄子(只有过油麻烦点,做还是好做的)
5、拍黄瓜、凉拌金针菇、凉拌菠菜...
6、辣白菜土豆片五花肉,五花肉看情况加,毕竟最近猪肉又涨价了...不加肉这个菜非常好做,放一起炒就可以,该有的味道辣白菜里面都有了。
7、可乐鸡翅也是个比较简单的菜,就是鸡翅得提前腌...
8、茄子炖土豆炖豆角,哈哈,东北名菜,可以加肉,不加也好吃,不是东北人可能不会喜欢。
......
以上,大部分的菜我都拍了视频的,感兴趣的可以点头像看看。
哦,包括提到的米线、好吃的小零食啥的,都拍了视频。
至于为什么肉菜少,别问,问就是贫穷!
猪肉太贵了!牛羊肉也贵!我还不吃鸡鸭鹅!
鱼不贵,但是也不怎么喜欢吃,太难了...
少买点猪肉倒是也行,但是楼下超市的不新鲜,新鲜的有点远,懒得动弹...
大家一定也发现了,经常晚上吃中午剩的,第二天吃前一天剩的,
反正节约粮食,杜绝浪费!能光盘尽量光盘!
一个人的饭是不好做,多了少了的,
其实多点也没事儿,可以下一顿吃。
不过每个人价值观不同,有人就觉得隔夜饭不能吃,那就掌握好量就好啦~
感谢阅读!
好好吃饭!好好爱自己!
第2个回答 2024-05-13
1 周 7 天不重样,超棒快手菜菜单
一眨眼又到周末,是不是觉得每天都要为做饭发愁?别担心,今天我们就为你安排一份 1 周 7 天不重样的快手菜菜单,让你下厨变得轻松又美味!
星期一:香煎鸡排配玉米沙拉
煎香鸡排,外酥里嫩,淋上特制酱汁,一口下去满足感爆棚!
清爽的玉米沙拉,甜脆多汁,搭配鸡排刚好解腻。
星期二:酸辣土豆丝
土豆丝切得细细的,酸爽开胃,让你食欲大增。
加点花椒和辣椒,麻辣鲜香,吃起来过瘾!
星期三:家常豆腐煲
豆腐软嫩滑溜,吸满了鲜美汤汁,每一口都是享受。
加入鸡蛋、木耳等配料,营养丰富,暖身暖胃。
星期四:番茄炒蛋
酸甜的番茄搭配蓬松的鸡蛋,色香味俱全。
简单的食材,却能做出让人回味无穷的美味。
星期五:水煮牛肉片
香嫩的牛肉片在沸水中涮熟,口感嫩滑,蘸上特调酱汁,鲜美十足。
搭配爽脆的豆芽菜和粉丝,轻盈不油腻。
星期六:红烧狮子头
香糯的狮子头,浓郁的汤汁,光是看着就垂涎欲滴。
土豆和胡萝卜的加入,让这道菜更加丰富有层次。
星期天:白菜炖粉条
脆嫩的白菜,劲道的粉条,鲜美的汤汁,暖心又暖胃。
加入排骨或肉丸,营养更上一层楼。
小贴士:
事先准备好食材,切好配料,缩短烹饪时间。
使用多功能料理锅或电饭煲等便捷厨具,解放双手。
搭配米饭或馒头,增加饱腹感。
不要害怕尝试,多发挥创意,做出属于自己的快手菜!